さくら大崎保育園は「食」を大切に考えます。
「食事は健康の源」と言います。当園の給食は、健康でおいしく楽しい食事になるよう有機食材(産地直送)を取り入れた栄養士による施設内の調理です。
栄養士や調理師が食材や作り方、味付けなどを相談しながら喫食状況を直接見ることで、お子さまの好みや食具の扱いなどを知り、保護者と連携して、食事の指導や調理に反映していきます。
また、献立表を作成し、毎月配付いたします。
有機食材 提供者
魚住農園(有機農業の拠点として知られている茨城県石岡市(旧八郷町)で35年間有機農業に取り組んでいます。)